Siyentipikong Sinergistikong Pormulasyon
Precision Ratio: Naghiusa sa mga sintetikong emulsifier (monoglycerides, sucrose esters) uban sa natural nga mga colloid (konjac fine flour, ug uban pa) aron makab-ot ang emulsification, thickening, ug suspension functions, nga nagpauswag sa kalig-on sa ≥80%.
Dinamikong Pagpahiangay: Mo-adjust sa mga ratio sa pormulasyon base sa molekular nga kinaiya sa mga protina sa gatas (casein, whey protein) ug mga produkto sa gatas nga gikan sa tanom (pananglitan, gatas sa oat), nga epektibong mosulbad sa paglutaw sa tambok ug pag-umol sa protina.
01Grabe nga Pagtugot sa Proseso
Resistensiya sa Taas nga Temperatura: Makasugakod sa 140°C UHT nga dali nga isterilisasyon nga adunay rate sa pagpabilin sa lapot nga ≥95%.
Pagkaangay sa Ubos nga Temperatura: Haom para sa -18°C nga nagyelo nga pagtipig (pananglitan, ice cream nga hinimo gikan sa gatas), nga nagsiguro nga walay pagbulag sa tubig o pagka-grainy human sa pagkatunaw.
Halapad nga Pagkaangay sa Hilaw nga Materyal
Mga Sistema sa Multi-Protina: Nahiuyon sa protina sa gatas sa baka, protina sa soy, ug protina sa gisantes, nga nagsulbad sa mga hagit sa emulsification sa mga protina nga ubos ang solubility.
Bug-os nga Sakop sa Lipid: Nagpugong sa pagtapok sa mga tambok sa gatas, lana sa lubi, lana sa MCT, ug uban pa.
Pagkaangay sa Proseso ug Kaepektibo sa Gasto
Paspas nga Pagkatibulaag: Ang gi-optimize nga ratio sa sintetikong sangkap nagsiguro sa 15-20 minuto nga pagkatunaw sa init nga tubig.
Pagka-flexible sa Proseso: Mohaom sa high-pressure homogenization (30-40 MPa), UHT sterilization, ug uban pang komplikado nga mga proseso, Mikunhod ang rate sa pagkawala sa produksiyon.
Pagpauswag sa Pag-andar ug Pag-customize
Epektibo sa Gasto: Gipamenos ang paggamit sa natural nga colloid pinaagi sa mga high-performance nga sintetikong sangkap, Kinatibuk-ang pagkunhod sa gasto.
Pagpalapad sa Pag-obra:
Taas nga Pagkaangay sa Calcium/Iron: Mo-chelate sa mga metal ion aron malikayan ang sedimentation.
Pag-optimize sa Lami: Gitabonan ang mga oxidative off-flavors sa mga produkto sa gatas para sa mas puro nga lami.
Mga Sertipikasyon sa Internasyonal
Mga Sertipikasyon:
◆ ISO 22000, FSSC 22000 (Kaluwasan sa Pagkaon);
◆ ISO 9001 (Pagdumala sa Kalidad);
◆ Sertipikasyon sa HALAL/MUI
◆ Nakasunod sa mga Regulasyon sa CFDA Food Additive.
Mga Pangunang Indikasyon sa Pagganap
| Parametro | Teknikal nga mga Espisipikasyon |
| Panagway | Puti ngadto sa puti nga pulbos |
| Kalapot (1% nga solusyon) | 10-4000 mPa·s（25℃） |
| Sakop sa pH | 6.6-8.0 (neutral nga mga produkto sa gatas nga gipahaom) |
| Girekomendar nga Dosis | 0.2%-0.7% (gi-adjust kada pormula) |
Mga Senaryo sa Aplikasyon
| Aplikasyon | Kasagarang mga Produkto | Mga Pangunang Punto sa Solusyon |
| Mga Ilimnon nga Gatas nga Gipormula | Tsa nga gatas, mga creamer sa kape, gatas sa pamahaw | Kontra-caffeine/tannin flocculation, thermal stability |
| Mga Produkto sa Gatas nga Taas og Protina | Mga ilimnon sa nutrisyon sa isports | Mopalig-on sa mga sistema nga taas og protina (≥8%) |
| Mga Produkto sa Gatas nga Gibase sa Tanom | Gatas sa oat, gatas sa soya, gatas sa lubi | Mopugong sa plant protein syneresis, mopalugway sa shelf life |
Mga Punto sa Kasakit ug Solusyon sa Industriya
| Mga Punto sa Kasakit sa Industriya | Teknikal nga mga Solusyon | Bili sa Kustomer |
| Pagbulag sa tambok, mubo nga estante sa kinabuhi | Ang pagpalig-on sa compound nagsuspinde sa mga tambok/protina | Walay mga isyu sa kalig-on atol sa shelf life |
| Mga oxidative off-flavors sa dairy | Teknolohiya sa pagtabon sa lami | Puro nga lami para sa premium nga merkado |
| Taas nga gasto/komplikado sa dugang nga mga sangkap | Single-agent emulsification-thickening | Gipasimple nga mga pormula, pagkunhod sa gasto |
| Mga babag sa pagsunod sa eksport | Bug-os nga pag-align sa regulasyon (GB/ISO/HALAL) | Paspas nga pagsulod sa mga merkado sa SEA ug Middle East |
Bili ug Pagbalik sa Kustomer
Pagsiguro sa Kalidad:
Nakapasar sa accelerated stability testing (55°C/75% humidity, 20 ka adlaw), nga nagsiguro nga walay reklamo ang kustomer sa tibuok shelf life sa produkto.
Mga Bentaha sa Gasto:
Nakunhuran ang mga klase sa additive (ang tradisyonal nga mga solusyon nanginahanglan 3-8 ka klase), nga nagpaubos sa gasto sa pagpalit sa hilaw nga materyales;
Gipasimple nga mga proseso, nga nagdugang sa kahusayan sa produksiyon sa 15%-25%.
Kompetisyon sa Merkado:
Nagsuporta sa mga pangangkon sa limpyo nga label, nga nahiuyon sa mga uso sa premiumization aron mapalambo ang bili sa brand.
Komprehensibo nga Teknikal nga Suporta
Pag-optimize sa Pormula: Libreng pag-analisar sa kasamtangang mga isyu sa pormula (pananglitan, pagpatong-patong, dili parehas nga lami) ug gipahaom nga mga solusyon.
Pagpahiangay sa Proseso: Na-optimize nga homogenization pressure (20-40 MPa), UHT sterilization parameters, ug nakunhuran ang production loss.
Suporta sa Pagsunod sa mga Katungdanan: Mga dokumento sa HALAL pre-audit, COA (Certificate of Analysis), MSDS (Material Safety Data Sheet) para sa gipaspasan nga pag-eksport.
Pangunang Produkto
| Ngalan sa Produkto | Neutral nga Palami sa Gatas nga Ilimnon nga Palig-on |
| Mga Modelo sa Produkto | TK1106 |
| Sakup sa Aplikasyon | Mga ilimnon nga gatas nga may lami nga protina nga 1.0-1.5% |
| Mga Kinaiya sa Produkto | 1. Hamis nga tekstura nga adunay gipausbaw nga pagpagawas sa lami. 2. Barato ug ubos nga dosis; makapugong sa pagbulag sa tambok ug makapalugway sa estante sa kinabuhi. |
| dugang nga kantidad | 0.15-0.3% |
| Mga sumbanan sa pagpatuman | GB26687, GB2760 |
Mga produkto nga bulawan sa merkado sa China, nga adunay lig-on nga aplikasyon sulod sa 20 ka tuig
Pagputos ug Paghatud
Standard nga Pagputos: 25 kg/CPP nga bag (food-grade nga PE nga sulod nga liner para sa resistensya sa kaumog).
Pagtipig: Bugnaw, uga, ug adunay bentilasyon nga lugar; molungtad og 24 ka bulan.